Resep Masakan - Ayam Asem - Asem

Bahan :

• 1 ekor Ayam (potong kecil - kecil)
• Asam matang secukupnya

Bumbu :

• 4 siung Bawang putih
• 5 siung Bawang merah
• 4 biji Lombok merah besar
• 5 biji Lombok kecil / cabe rawit
• 3 sdm Kecap manis
• 1 sdm Gula pasir
• Lengkuas, kunyit, garam secukupnya

Cara Memasak :

• Semua bumbu dipotong tipis - tipis.
• Tumis bumbu dalam panci ukuran besar.
• Masukkan ayam dan asam, beri air secukupnya.
• Masak sekitar 40 menit, angkat dan sajikan.

From : http://www.resepmasakanku.com/resep-masakan/resep-masakan-indonesia/resep-masakan--ayam-asem--asem.html

We support Kampanye Damai Pemilu Indonesia 2009